キャンプの晩餐②釣った鯛で鯛めし

キャンプの晩餐メニューその２『鯛めし』

鯛（チャリコ）も今朝、水軒鉄鋼団地で釣った食材 普段ならリリースするサイズなのですが

メスティンでたい飯するには最適なサイズ！

ご飯の色がイマイチですが、『メスティンの鯛めし』成功！

いいダシもでて美味しゅうございました

反省点：キャンプで白ダシもないでしょうから塩で味を調えるべきでした　関西人的にはこの色はアウトですね