岩手切炭

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BBQの木炭ネタです

ここしばらく、BBQでは100%オガ備長炭を使っていたのですが
あまりに火が付きにくいのと、なにか味気無さもあるので

岩手切炭ってどうなんやろ?
bbq木炭

キロ100円でイオンやコーナンで山積みされている木炭
しかし、
パチパチ跳ねる 爆発する すぐ消える ・・・
30%くらいの確率 3回に1回くらいでしょうか? ハズレを引いてしまうことがあります.

なんとか品質を安定できないかと、キャンプ専門店で買えば品質が安定するのか?といえばそうでもない

それに比べ 
bbq木炭

キロ100円がまったくダメってことはないのですが品質が安定しないことが一番の問題
かといって備長炭となると敷居が高すぎる

なるべくお金をかけず、安全に食材が生きるBBQをしたい
今のところ、普通の木炭なら一つの正解『岩手切炭』かもしれませんね
bbq木炭

適度に空洞があって火もつきやすいです

チャコスタでしばらくほおっておくだけで
bbq木炭
短時間で完璧な状態に
おかしな煙もでませんし 火力も安定&長持ち

ここまでできれば後は焼いて食べるだけ~
bbq木炭

使う量もキロ100円とくらべると半分くらいで済みます
木炭ギャンブルしたくないキャンパーには品質の安定した木炭になります

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