ソロキャンプで最適なクッカーはミニフライパン

結局、ソロキャンプ用に最適なクッカーって何?できるだけ小さくて、オールマイティーに使えるクッカーがほしい あくまで個人的な見解ですが・・・

ソロキャンプで最適なクッカーはミニフライパン

ソロキャンプで最適なクッカーはテフロン加工のしっかりしたミニフライパン(20cm)だと思うんです

ソロキャンプで最適なクッカー

・焼く・炒める・煮る・沸かす・揚げる

さらに、蓋があれば

ソロキャンプで最適なクッカー

蒸し焼きなんかも完璧にできます

ミニフライパンのメリット

私のような初心者ソロキャンパーの場合、年間2,3回、がんばっても5回といったところでしょうか.ご飯以外の調理はこのフライパンで全て賄えます.さらに

・安いものだと500円くらいなので、試し買い可能
・どんなけ安いものでも、年2、3回の使用だとコーティングが摩耗することがありません
・ほぼ焦げることあはありません
・焦げない=洗うのも楽です

ミニフライパンでハンバーグ

ハンバーグの調理って結構難しいと思うんです.ソロキャンだと、スキレットで調理するなどを思い描くと思いますが、正直なところハンバーグの中心まで火を通すのって難しいんです.
特に外気温が低かったりすると、表面ばかり焼けて生焼けなんてことがよくあります.

試に、300gの厚めのハンバーグをソロキャンプで使ってるミニフライパンで調理してみました.

ソロキャンプで最適なクッカー

表面を2分づつ焼いて

ソロキャンプで最適なクッカー

蓋をして蒸し焼きにしました

ソロキャンプで最適なクッカー

中~弱火でトータル15分くらい

ソロキャンプで最適なクッカー

油まみれですが、こびりつくような焦げはありません

ソロキャンプで最適なクッカー
スキレットなどのように使った後の手入れも必要ないですし、スポンジで綺麗に洗うだけです

完ぺきな焼き加減・・・

ソロキャンプで最適なクッカー

この日はオートミールメスティンの炊飯と組み合わせてみました

ソロキャンプで最適なクッカー
非常においしゅうございました!

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